正确答案:

低蛋白 低磷

AD

题目：的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]骨质疏松营养治疗主要包括

增加蛋白质摄入

增加钙的摄入

增加磷的摄入

补充维生素D

[多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。

人畜共患传染病与寄生虫病

亚硝酸盐

微生物污染

药物残留

宰前原因不明

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