正确答案:

维生素C

D

题目：关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

微生物

[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。

血浆容积与红细胞数量均增加，但血浆容积增幅比例大

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是

血清全转钴胺素Ⅱ

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