正确答案:

苋菜红

题目：下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。

解析：唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质，可以催化淀粉水解为麦芽糖。

[单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如

[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项

解析：胆固醇摄入量<200mg。

[单选题]高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应

[多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有（）

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

[单选题]糖尿病病人应适量增加

解析：糖尿病病人应注意补充B族维生素和维生素C，注意补充铬和锌，适量增加钙的摄入量，减少食盐的摄入量。