正确答案:

具有特定保健功能

E

题目：食品必须符合以下要求，但除外

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于肿瘤抑制基因的叙述，错误的是

正常细胞转化为肿瘤细胞必须有肿瘤抑制基因的改变

[多选题]脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）

迟脉

结脉

代脉

[单选题]活性型的钴主要存在于

鱼

解析：活性型的钴主要存在于动物性食品中，绿叶菜中钴含量也较高，乳制品和各类精制食品中钴含量较低。

[单选题]以DNA损伤为检测终点的致突变试验是

UDS试验

[单选题]增加摄入量对冠心病有保护作用的是

磷脂

[单选题]欲计算某年的婴儿死亡率，其分母是

年活产数

[单选题]下面选项中，胁痛和胃痛的区别是（ ）

疾病部位不同

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