正确答案:

快速冷冻 缓慢解冻 冷冻食品挂冰

ADE

题目：为保证食品质量对冷冻工艺要求

解析：ADE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]中国使用较多的农药是( )。

除草剂

杀虫剂

杀菌剂

[单选题]以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。

心血管功能紊乱

[单选题]成人24h尿量的参考范围是

1000～2000ml

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/2k8wej.html