正确答案:

酵米面 糯玉米汤圆粉 变质银耳

ABC

题目：引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

解析：ABC

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于沙门菌表示正确的是

被污染食品无感官性状变化

[多选题]小肠绞窄性肠梗阻X线表现是

有假肿瘤征

出现小跨度卷曲肠袢

空回肠移位

咖啡豆征

长液面征

[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )

G－6－P

[单选题]尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )

5～20mL

[多选题]高血压的危险因素有( )。

肥胖

过量饮酒

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

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