正确答案: 鸡蛋清
C
题目:肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
负荷试验
血浆维生素C含量测定
血清维生素C含量测定
白细胞中维生素C浓度测定
[多选题]对酸稳定的维生素有:
维生素A
维生素B1
维生素B2
烟酸
[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
维生素C
[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成( )。
乙酰CoA
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