正确答案:

大肠埃希菌

B

题目：在环境卫生，饮水卫生和食品卫生学中，常用做被粪便污染的检测指标的细菌是( )

解析：因大肠埃希菌群来源于人和温血动物粪便，检出粪大肠菌群表明已被粪便污染，故它是判断是否受粪便污染的重要指标。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]乙脑病毒是通过

蚊子传播

[单选题]关于肠出血型大肠埃希菌的叙述中，不正确的是 ( )

主要毒力因子是不耐热毒素和/或耐热肠毒素

[单选题]可特异性杀伤病毒感染细胞的免疫细胞是 ( )

Tc细胞

[多选题]属于非发酵菌的是

艾肯菌属

金氏菌属

无色杆菌属

黄杆菌属

[单选题]卵黄双抗培养基中的双抗为（ ）。

万古霉素和多黏菌素B

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