正确答案:

蛋白质

D

题目:每次哺乳时,母乳中呈先高后低变化的营养成分是

解析:每次哺乳过程乳汁的成分亦随时间变化而变化,如将哺乳过程分为三部分,即第一部分分泌的乳汁脂肪低而蛋白质高,第二部分乳汁脂肪含量逐渐增加而蛋白质含量逐渐下降,第三部分乳汁中脂肪含量最高。

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