正确答案: 丙酸钙
C
题目:下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
微生物
[单选题]Rohrer指数是( )。
[体重(kg)/身高(cm)3]×107
[单选题]中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )
诚实守信
[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
葡萄糖
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