正确答案:

70℃以上

B

题目:为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是
  • 肽键


  • [单选题]下列不属于克汀病症状的是
  • 有刺痛感,清晨加剧


  • [单选题]中医学辨证中,最基本的辨证方法是( )
  • 八纲辨证


  • [单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是( )
  • 经别


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/0nv96v.html
  • 相关资料
    相关科目: 神经内科(正高) 中医耳鼻咽喉科(正高) 神经电生理(脑电图)技术(正高) 消化内科学(副高) 临床医学检验(副高) 中医皮肤与性病学主治医师(代码:339) 中西医结合骨伤科学主治医师(代码:329) 住院医师规培(精神科) 住院医师规培(医学检验科) 住院医师规培(中医眼科)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号