正确答案:

膳食纤维

E

题目：豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]属于温里剂的是（ ）

理中丸

小建中汤

四逆汤

阳和汤

当归四逆汤

[单选题]慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则是

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

[单选题]短肠综合征营养支持的顺序是

肠外营养、要素膳、整蛋白膳食

[单选题]维生素D的主要排泄途径为

胆汁

解析：维生素D的代谢。

[多选题]下列选项中，瘾疹气血两虚型的证候特点包括（ ）

风团反复发作

迁延数年

神疲乏力，舌淡，苔薄，脉濡细

舌淡，苔薄，脉濡细

[多选题]消法包括消散和破消两方面，主要的方法有（ ）

消痰化饮

行气消瘀

消食导滞

消坚化积

[单选题]慢性食管炎建议选择的食物为

脱脂牛奶

解析：脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力，适用于慢性食管炎患者。

[单选题]婴儿镁的适宜摄入量(AI)为

30mg／d

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/0n3w2n.html