1. [单选题]标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素A
D. 烟酸
E. 硒
2. [单选题]流行病学研究主要解决的问题是
A. 疾病分布及影响分布的因素
B. 疾病的防治措施
C. 疾病病因
D. 增进人群健康的策略
E. 以上都对
3. [单选题]含维生素A较高的食物是
A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆(kidney bean)
