结核病患者的碳水化合物供给量为

1. [单选题]结核病患者^(disease)的碳水化合物供给量为

A. 小于正常成人推荐摄入量^{(recommended intake)}
B. 等于正常成人推荐摄入量^{(recommended intake)}
C. 大于正常成人推荐摄入量^{(recommended intake)}
D. 等于机体实际耗能量
E. 不限

2. [单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）

A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气

3. [单选题]对食品的感官性状影响较大的食品保藏^{(food preservation)}方式是

A. 低温长时消毒法
B. 高温短时消毒法
C. 超高温消毒法
D. 高温灭菌法
E. 冷冻干燥法

4. [单选题]肠外营养监控不包括

A. 记录24小时出入水量
B. 定期测定血清电解质
C. 定期测定血尿素氮和血糖
D. 定期测定胃肠道耐受性
E. 肝功能实验

5. [多选题]蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有

A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 色素
D. 类黄酮
E. 果胶

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