1. [单选题]心能推动和调节血液循行于脉中，周流全身是指心的功能中的（ ）
A. 主神志
B. 主血脉
C. 在体合脉
D. 其华在面
E. 在窍为舌
2. [单选题]营养师会诊后给出的治疗膳食为
A. 低蛋白膳食
B. 低脂肪(low fat)膳食
C. 低盐膳食
D. 高纤维膳食
E. 高能量高蛋白膳食(high protein)
3. [单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是
A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
4. [单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素(micronutrients)是
A. 钙、磷
B. 硒、铜
C. 维生素A、维生素C
D. 叶酸、谷氨酰胺
E. 镁、钾
