【导读】
正确答案:B。A.光镜下可见的变化 B.光镜下不可见的变化 C.DNA断裂的结果 D.染色体结构异常 E.染色体数目异常 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]有关染色体畸变的描述错误的是
A. 光镜下可见的变化
B. 光镜下不可见的变化
C. DNA断裂的结果
D. 染色体结构异常
E. 染色体数目异常
2. [单选题]患有遗传性1型高脂血症的病人血中乳糜微粒和极低密度脂蛋白三脂酰甘油水平升高，此时血循环中的乳糜微粒的主要功能是
A. 从肝脏转运脂类
B. 将来自膳食的脂类从小肠运输到靶组织
C. 将胆固醇从IDL转移到LDL
D. 在肝脏作为三脂酰甘油的受体
E. 仅仅与胆固醇酯结合
3. [多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）
A. 产后乳少
B. 产后无乳
C. 胸胁胀闷
D. 食欲减退
E. 脉弦数
4. [单选题]下列措施中属于第二级预防的是
A. 保健服务
B. 婚前检查
C. 产前检查
D. 预防性卫生监督
E. 经常性环境整治
5. [单选题]下列观点描述正确的是
A. 术后创伤患者均处于高代谢状态
B. 危重患者的能量应该过量补充，防止出现能量 不足
C. Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消 耗值，适用于(suitable for)各种疾病状态的患者
D. 术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需 营养成分，体内蛋白质的净分解率会降低
E. 在应激状态下，给予高蛋白营养可以逆转蛋白 质的分解代谢(catabolism)，提高净蛋白质合成率，改善氮平 衡
6. [单选题]1克蛋白质完全氧化能产生的热量是
A. 6千卡
B. 4千卡
C. 8千卡
D. 5千卡
E. 3千卡
7. [多选题]足厥阴肝经能主治的病证有（ ）
A. 腰痛
B. 妇科病
C. 小便不利
D. 疝气
E. 呃逆
