关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确

1. [单选题]关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确

A. 蛋白质变性后不一定沉淀
B. 蛋白质沉淀后不一定变性
C. 凝固的蛋白质一定已变性
D. 蛋白质变性后必然发展为凝固
E. 变性蛋白质不一定凝固

2. [单选题]两个率比较时，什么情况下只能用确切概率法

A. 出现实际数1的格子且样本总例数40
B. 样本总例数40
C. 出现理论数＞1的格子
D. 出现理论数1的格子或样本总例数40
E. 出现理论数＞1的格子且样本总例数40

3. [单选题]聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂的主要卫生问题是

A. 树脂本身的毒性
B. 缩聚过程中添加的催化剂
C. 游离甲酸
D. 游离对苯二甲酸
E. B+C+D

4. [单选题]为了评价化学物质对人类的致癌性，国际癌症研究所IARC将致癌物分为四大类，其中第四类是指

A. 对人类很可能或可能是致癌物
B. 对人类肯定的致癌物
C. 对人类很可能不致癌的物质
D. 对人的致癌性尚不能明确的物质
E. 对人类为间接致癌物^{(indirect carcinogen)}

5. [单选题]《地面水环境质量标准^{(environmental quality standard of surfa)}》将水域划分为五类,适用于农业用水区及一般景观要求的水域属于

《地面水环境质量标准^{(environmental quality standard of surfa)}》将水域划分为五类，适用于农业用水区及一般景观要求的水域属于

A. I类
B. I类
C. Ⅱ类
D. Ⅲ类
E. Ⅳ类
F. V类

6. [多选题]取缔的实施方式主要有哪几种形式

A. 收缴、查封非法经营的食品及原料、食品用工具、设备
B. 查封非法的生产经营场所^{(management place)}
C. 予以公告
D. 销毁非法生产经营的用具
E. 警告

7. [单选题]在队列研究中，对照的设计可以是

A. 内对照
B. 外对照
C. 总人口对照
D. 多重对照
E. 以上均是

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