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对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.户外活动 B.蔬菜和水果 C.动物性蛋白质 D.食盐 E.阳光照射 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氨为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。一个生活在北方牧区的家庭,在2~3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀,下地行走困难,成人下肢皮肤有出血点,牙龈出血。

该家庭出现这种问题,估计生活中缺乏

A. 户外活动
B. 蔬菜和水果
C. 动物性蛋白质(animal protein)
D. 食盐
E. 阳光照射


2. [单选题]血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是( )

A. 小蓟饮子
B. 知柏地黄丸(diduang bolus)
C. 导赤散
D. 茜根散
E. 二至丸


3. [单选题]婴幼儿缺锌可导致

A. 侏儒症
B. 异食癖
C. 第二性征(secondary sex character)发育障碍
D. 认知行为改变
E. 以上全是


4. [单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )

A. 别络
B. 经别
C. 奇经
D. 经筋
E. 手少阴心经


5. [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是

A. 增加总能量摄入
B. 增加水分摄入
C. 高蛋白高脂膳食
D. 限制总能量和脂类摄入
E. 限制膳食纤维摄入


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