1. [单选题]缺乏维生素K可引起
A. 口角炎(angular cheilitis)
B. 脚气痛
C. 凝血时间延长
D. 牙齿易出血，患坏血病(scurvy)
E. 癞皮病
2. [单选题]沙门菌食物中毒常见的中毒食品是
A. 海产品
B. 动物性食品
C. 剩米饭
D. 自制发酵食品
E. 豆类制品
3. [单选题]静力作业时肌肉的收缩方式是
A. 等长收缩
B. 等张收缩
C. 交替收缩
D. 间断性收缩
E. 频繁收缩
