【导读】
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1. [单选题]通过单向玻璃观察幼儿园的某个孩子与小朋友游戏时的行为表现,这属于
A. 临床观察法
B. 实验法
C. 主观观察法
D. 自然观察法(natural observation)
E. 控制观察法
2. [单选题]食物蛋白质生物学价值(protein biological value)是指
A. 氮吸收量/氮摄入量
B. 氮摄入量/氮吸收量
C. 氮储留量/氮吸收量
D. 氮吸收量/氮储留量
E. 氮储留量/氮摄入量
3. [单选题]试验的灵敏度为
A. 25%
B. 50%
C. 60%
D. 70%
E. 80%