【导读】
正确答案:A。A.控制总能量摄入,胆固醇<200mg/d B.控制总能量摄入,胆固醇<300mg/d C.控制盐,补充维生素和矿物质 D.限制不饱和脂肪酸 E.低盐、低脂肪、少食多餐 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]女,58岁。身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果:收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。
该患者的饮食治疗原则为
A. 控制总能量摄入,胆固醇<200mg/d
B. 控制总能量摄入,胆固醇<300mg/d
C. 控制盐,补充维生素和矿物质
D. 限制不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
E. 低盐、低脂肪(low fat)、少食多餐
2. [单选题]下列哪种是不允许(not allow)使用的酸度调节剂
A. 琥珀酸
B. 盐酸
C. 延胡索酸
D. 柠檬酸
E. 酒石酸
3. [单选题]气阴两伤证的主方是( )
A. 八珍汤
B. 生脉散
C. 六味地黄丸
D. 四物汤
E. 肾气丸
4. [单选题]胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者,宜用
A. 空肠造口置管
B. 颈部经皮咽部胃内置管
C. 经鼻置鼻胃管
D. 经鼻置鼻十二指肠管
E. 经鼻置鼻空肠管
5. [单选题]瘀血所致疼痛的特点是( )
A. 胀痛
B. 窜痛
C. 灼痛
D. 刺痛
E. 重痛
6. [单选题]在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高
A. 叶酸、能量、维生素C
B. 叶酸、铁、维生素B1
C. 叶酸、铁、维生素D
D. 能量、叶酸、铁
E. 能量、维生素A、维生素C
7. [单选题]大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是
A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 组氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸
8. [多选题]送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要
A. 加盖密封
B. 贴上封条
C. 写明日期
D. 加盖公章
E. 或加石蜡封口