1. [多选题]保健食品申报中，应注意具备有
A. 质量标准系统
B. 销售系统
C. 安全系统
D. 功能评价系统
E. 标准标示系统
2. [单选题]关于致死剂量的描述，不正确的是
A. LD是指某种化学毒物能引起机体死亡的剂量
B. LDs0是指化学毒物引起一半受试对象出现死亡所需要的剂量
C. LD㈣是指化学毒物引起受试对象全部死亡所需要的最小剂量
D. LD01是指化学毒物引起试验对象中的个别成员死亡的最低剂量
E. LD0是指化学毒物不引起试验对象出现死亡的最小剂量
3. [单选题]食品厂(food factory)腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生
A. B(a)P
B. N-亚硝基化合物
C. 萘胺
D. 偶氮化合物
E. 砷
