1. [单选题]要素膳不适用于
A. 胰腺炎
B. 短肠综合征
C. 大面积烧伤
D. 胃肠功能衰竭
E. 营养不良术前营养
2. [单选题]高血压的诊断标准是
A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg
3. [单选题]急性胆囊炎发作时应采用
A. 无脂清流膳食
B. 低脂膳食
C. 低蛋白(low protein)膳食
D. 少渣膳食
E. 高蛋白膳食(high protein)
4. [单选题]下列哪种是不允许(not allow)使用的酸度调节剂(regulator)
A. 琥珀酸
B. 盐酸
C. 延胡索酸
D. 柠檬酸
E. 酒石酸