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食品的卫生学细菌检验指标是

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:A。A.菌落总数和大肠菌群 B.菌落总数和链球菌 C.链球菌和大肠菌群 D.菌落总数和葡萄球菌 E.菌落总数和沙门菌 更多微生物检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品的卫生学细菌检验指标是

A. 菌落总数和大肠菌群
B. 菌落总数和链球菌
C. 链球菌和大肠菌群
D. 菌落总数和葡萄球菌
E. 菌落总数和沙门菌


2. [单选题]革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是

A. 抗吞噬作用
B. 溶血作用
C. 毒素作用
D. 侵袭酶作用
E. 粘附作用


3. [单选题]实验效应具有的特点是

A. 精密性、灵敏性、特异性、稳定性
B. 精密性、灵敏性、变异性、客观性
C. 精密性、灵敏性、变异性、均衡性
D. 精密性、特异性、稳定性、客观性
E. 灵敏性、变异性、均衡性、稳定性


4. [单选题]某新生儿出生被确诊为细菌性脑膜炎,下述哪种为常见的致病菌?

A. 流感杆菌
B. 肺炎球菌(pneumococcus)
C. 脑膜炎球菌
D. 无乳链球菌
E. 金黄色葡萄球菌


5. [单选题]肺炎链球菌在临床上主要引起下列何种疾病

A. 脓胸
B. 肺纤维化
C. 支气管炎
D. 大叶性肺炎
E. 肺结节


6. [单选题]衣原体与病毒的相同点是

A. 有DNA和RNA两种核酸
B. 严格细胞内寄生
C. 以二分裂法增殖,有独特的发育周期
D. 有核糖体
E. 对抗生素敏感


7. [单选题]分离培养流感嗜血杆菌的常用培养基是

A. 血平板
B. 巧克力培养基(chocolate medium)
C. SS培养基
D. TCBS培养基
E. EMB培养基


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