1. [多选题]目前我国食物成分表中所指的粗纤维(crude fiber)包括（ ）。
A. 木质素
B. 部分半纤维素
C. 果胶
D. 树胶
E. 纤维素
2. [多选题]疳证的临床特征有（ ）
A. 形体消瘦
B. 面黄发枯
C. 精神萎靡
D. 饮食异常
E. 大便不调
3. [单选题]根据孕期血流动力学变化，以下说法错误的是
A. 血浆叶酸降低
B. 血浆维生素C降低
C. 血浆维生素E降低
D. 血浆维生素B6降低
E. 血浆生物素降低
