1. [单选题]消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 钙
E. 维生素C
2. [单选题]某地区发生奇怪的脱发病，当地人(local people)恐惧的称之为"鬼剃头"，经过医学和地质学工作者的考察发现，这里的土壤富含铬、铅、铊、锌等元素。受到铊污染的人会出现乏力、下肢无力、发麻或失眠等症状多见，少数人有视力下降、四肢远端感觉障碍、疼痛及脱发等症状。该元素在患者体内含量最高的器官是
A. 肌肉
B. 肾脏
C. 骨骼
D. 肝脏
E. 皮肤
3. [单选题]在反映人群中慢性病流行水平和疾病负担的全球和国家报告中，最不常见到的频率指标是
A. 出生率(birth rate)
B. 发病率
C. 患病率
D. DALY
E. YLD
4. [单选题]下列哪些不是预防局部振动病的一级预防措施
A. 从工艺和技术上(technically)消除或减少振动源
B. 采取防寒和保暖措施
C. 就业前查体
D. 减少接触振动时间
E. 降低振动强度
5. [单选题]针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座，根据健康信念模式，其目的是使他们知觉到
A. 疾病的易感性
B. 疾病的危害性
C. 预防保护行为的益处
D. 预防保护行为的障碍
E. 自我效能
6. [单选题]真核基因表达受多级调控，其中最普遍、最有效的是
A. 基因结构的活化
B. 转录起始的调节
C. 转录后的加工及转运
D. mRNA翻译
E. 翻译后加工修饰
