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下列哪组食物是碱性食物

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:C。A.海参、海鱼 B.牛肉、羊肉、猪肉 C.蔬菜、水果、牛奶 D.河鱼、青虾 E.蛋类、花生、核桃 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列哪组食物是碱性食物

A. 海参、海鱼
B. 牛肉、羊肉、猪肉
C. 蔬菜、水果、牛奶
D. 河鱼、青虾
E. 蛋类、花生、核桃


2. [多选题]某病人眼眶周围色黑可能是( )

A. 脾阳虚证
B. 肾虚水饮
C. 肾阴虚证(kidney yin deficiency syndrome)
D. 寒湿带下
E. 肝血虚证


3. [单选题]痛风的主要特征(main features)

A. 高血压
B. 高尿酸(high lithemia)
C. 高血脂
D. 高血糖
E. 低血糖


4. [单选题]体内合成胆固醇的直接原料是( )。

A. 丙酮酸
B. 苹果酸
C. 乙酰辅酶A
D. 草酸
E. α-酮戊二酸


5. [单选题]食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25

A. 10%
B. 14%
C. 12%
D. 16%
E. 17%


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