肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点

1. [单选题]肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是

A. 长链三酰甘油氧化更快、更完全
B. 长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小
C. 长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除
D. 长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来
E. 长链三酰甘油没有神经系统副作用

2. [单选题]无渣膳食总的目的是

A. 防止刺激和感染，减少肠管内容物，推迟排便
B. 尽量减少体内氮代谢产物，减轻肝肾负担
C. 防止血脂升高
D. 防止出现电解质紊乱
E. 抑制血糖升高

3. [单选题]重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用的措施是

A. 控制感染
B. 维持水、电解质和酸碱平衡
C. 鼻饲肠内营养
D. 腹腔引流
E. 抗休克治疗^{(antishock therapy)}

4. [单选题]维生素B1 4h负荷试验时，成人的负荷剂量为（ ）。

A. 0.5mg
B. 5mg
C. 500mg
D. 2.5mg
E. 50mg

5. [单选题]下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是

A. 头围
B. 体重
C. 身高
D. 皮褶厚度
E. 上臂肌围

6. [单选题]对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是

A. 8%～10%
B. 10%～12%
C. 12%～14%
D. 14%～16%
E. 15%～18%

7. [单选题]急性铅中毒^{(acute lead poisoning)}期，有利于缓解铅急性毒性的食物是

A. 谷类
B. 豆类
C. 肉类
D. 奶类
E. 鱼类

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