对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国

1. [单选题]对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

A. 查账法+称重法
B. 称重法+化学分析法
C. 24小时回顾询问法+查账法
D. 化学分析法+称重法
E. 食物频度法+回顾询问法

2. [单选题]该评价程序应分为几个阶段进行

A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7

3. [单选题]化学物危险度评价的内容不包括

化学物危险度评价的内容不包括

A. 危害认定B． 剂量一反应关系评价C． 接触评定S
B. 危害认定
C. 剂量一反应关系评价
D. 接触评定
E. 危险度特征分析
F. 卫生标准制订

4. [单选题]生产工艺过程中产生的物理性有害因素不包括

A. 生产性粉尘
B. 非电离辐射^{(non ionization radiation)}
C. 电离辐射
D. 高温
E. 高气压

5. [单选题]某市卫生部门^{(health department)}承担了一项世界卫生组织的控烟项目，项目计划书中要求执行控烟计划十年后，该市肺癌发病率^{(cancer morbidity)}下降 50%，这是计划的

A. 健康目标
B. 态度目标
C. 价值观目标
D. 行为目标
E. 教育目标

6. [单选题]街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有

A. 黄曲霉毒素
B. 苯并(a)芘
C. 氯丙烷
D. 丙烯酰胺
E. 二嗯英

7. [单选题]正常青年人耳刚能引起音响感觉的声压称

A. 听阈
B. 噪声强度
C. 声压
D. 痛阈
E. 基准声压

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