正确答案:

限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入保证充足的膳食纤维摄入供给充足的维生素和微量元素饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品

ACDE

题目：动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（）

解析：动脉粥样硬化的膳食防治措施中，应提高植物性蛋白的摄入，因此B不正确，其余选项是正确的。

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品的营养标签应含有( )。

[单选题]与眩晕证有关的主要脏腑是（）

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/zd18e6.html

相关资料

营养与食品卫生(正高)题库阅读排行

考试资料

营养与食品卫生(正高)题库最新资料

相关科目：放射卫生(正高) 精神病学(副高) 口腔修复学(副高) 环境卫生(副高) 内科学主治医师(代码：303) 职业病学主治医师(代码：314) 康复医学治疗技术(士)(代码：107) 中医护理学(护师)(代码：204) 住院医师规培(口腔正畸科) 临床营养(士)

限制总能量摄入，限制脂肪和胆固醇摄入 保证充足的膳食纤维摄入 供给充足的维生素和微量元素 饮食清淡，少盐和少饮酒，适当多吃保护性食品