正确答案:

其作用比饱和脂肪酸弱

D

题目：反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]成年人膳食胆固醇摄入量应低于

300mg／d

解析：胆固醇摄入每天不超过300mg。

[单选题]关于霉菌生长条件表述错误的是

环境相对湿度低于70％有利于产毒

解析：环境相对湿度高于70％有利于产毒，其余选项表述均正确。

[单选题]男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

胃肠外营养

解析：胰腺炎急性期应禁食，以减轻胰腺负担，故采用胃肠外营养。

[单选题]甲状腺功能亢进患者可能的血清检查结果为

促甲状腺激素（TSH）降低

解析：甲状腺功能亢进患者血清游离T3、T4、总T3、总T4均可升高，TSH明显低于正常。

[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%（ ）。

乳糜微粒

解析：乳糜微粒含三酰甘油约90%。

[单选题]单纯性甲状腺肿的病因主要是（ ）。

因缺碘使相关酶缺陷，致甲状腺肿

解析：单纯性甲状腺肿主要因为缺碘而使相关酶缺陷造成。

[单选题]饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是（ ）。

糖原分解

解析：饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首要方式是糖原分解。

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