正确答案:

经食物传播的肠道传染病 食物中毒

AB

题目：食源性疾患包括

解析：世界卫生组织将食源性疾病定义为“凡是通过摄食而进入人体的病原体，使人体患感染性或中毒性疾病，统称为食源性疾病”。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]为了真正落实可持续发展战略，我国正在采取一系列较大规模的、实质性的环境保护行动，主要包括

加快环境保护立法步伐

加大环境保护执法力度

增加环境保护投入

实施绿色计划，建设一批较大规模的环境保护工程项目

[单选题]我国唯一被立法强制进行食物强化的是

碘盐

[多选题]诊断重度铅中毒的临床表现为

铅脑病

铅麻痹

[单选题]60年代初期，震惊世界的反应停(thalidomide)事件，首次让人们认识到

化学物的致畸性

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/wm8p6l.html