正确答案:

6－磷酸葡萄糖

C

题目：糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是

解析：位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖、糖原合成、糖原分解各条代谢途径交汇点的物质是6－磷酸葡萄糖，其在糖代谢中起着重要作用。

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解析：在矽肺病人的膳食中补充酪蛋白水解物具有较好的保护作用。

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