正确答案:

谷类

A

题目：某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某山区农民，吃了自采的新鲜野生蘑菇后，出现流涎、流泪、大量出汗、瞳孔缩小、脉缓等症状，这可能是一起什么类型的毒蕈中毒

神经精神型

解析：根据题意及神经精神型毒蕈中毒的临床特点，判断这可能是一起神经精神型的毒蕈中毒，引起中毒的毒蕈主要是毒蝇伞、豹斑毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及牛肝菌等。

[单选题]男，65岁，生物学家。患有糖尿病多年，但目前血糖维持尚好，无并发症且无其他严重疾病，医生应与其建立的医患关系模式为

共同参与型

解析：此题考查考生对医患关系模式的应用。主动-被动型(A)是将患者置于被动地位，而医生处于主动的主导地位的一种模式。指导-合作型(B)是一种一方指导，另一方配合的有限合作模式。共同参与型(C)是一种以平等关系为基础的医患关系模式，在临床实践中强调医生和患者都处于平等的地位，医生帮助患者自疗，在大多数慢性疾患中可以见到这种关系模式，故C是正确答案。至于D、E不属于医患关系模式，故也是错误的。

[单选题]下列哪个因素会使患病率降低

治愈率提高

[单选题]心室肌的初长可用下列何者来间接表示

舒张末期容积或压力

[单选题]在揭示暴露和疾病的因果关系的探索过程中最基础的步骤是

描述疾病／暴露三间分布

[单选题]能够干扰钙吸收的膳食成分是

植酸

[单选题]聚氯乙烯(PVC)管是目前常用给水塑料管材，若处理不当可带来一定健康危害，其中可能具有致癌作用的物质是

氯乙烯单体

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