正确答案:

铁

C

题目：具有促进油脂氧化作用的营养素是( )

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]为下列不同产品选择最佳的灭菌方法

干热灭菌

热压灭菌

流通蒸汽灭菌

解析：[解析]常见的不同灭菌方法适用的范围及常见产品的灭菌条件。

[单选题]瘀血常见的原因中没有

动脉栓塞

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