正确答案:

不溶于水

题目：适用于水飞法的矿物药的性质是

解析：D。不溶于水的矿物类药材一般用水飞法炮制。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]乙醇在片剂制备中可作为哪种辅料

解析：B。在片剂制备中，乙醇可作为润湿剂，诱发物料的黏性。选B。

[单选题]我国明代对药学贡献最大的本草著作是

解析：C。我国明代对药学贡献最大的本草著作是《本草纲目》。故答案选C。

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