正确答案: 食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
C
题目:食物中毒是指
解析:食物中毒是指食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]菌落总数是食品的什么标志
清洁状态
解析:(答案:D)食品菌落总数的意义一方面是食品清洁状态的标志,另一方面是预测食品的耐保藏性。
[单选题]本例产科处理的原则是
积极控制心衰后剖宫产
解析:妊娠期尽量不做胸部X线摄片;妊娠晚期发生心衰,处理原则是应是积极控制心衰后,再进行产科处理。应放宽剖宫产指征,以剖宫产终止妊娠为好。
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