正确答案:

EAR RNI UL AI

ACDE

题目：DRIs包括的营养水平指标是（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]有利于恢复肝功能的矿物质为

硒

解析：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与 机体氧化自由基的清除，锌作辅酶参与体内重要 的生命活动，因此肝炎患者应注意补充硒、锌。

[单选题]下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是

中毒食品主要是动物性食品

解析：该题考察细菌性食物中毒特点，B为正确选项。

[单选题]WHO提出实现"人人享有卫生保健"目标的时间是

2000年

[多选题]中医学"治未病"是指（ ）

未病先防

既病防变

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