[多选题]下列属于营养缺乏症的是( )

正确答案 ：ABDE

克汀病

克山病

癞皮病

口腔生殖系统综合征

[多选题]肉品主要的呈味成分( )。

正确答案 ：ABCD

ATP

ADP

肌酸

肌酐

[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。

正确答案 ：ABCD

新生儿低钙血症

新生儿手足搐搦

婴儿牙釉质发育不良

母体骨质软化症

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

正确答案 ：AC

DHA

花生四烯酸

[单选题]衡量通气功能储备能力的指标是

正确答案 ：E

通气储量百分比

[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

正确答案 ：C

矿物质

[单选题]在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项

正确答案 ：A

前列腺素

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

正确答案 ：B

5％～17％

[单选题]不是正常菌群致病条件的为( )

正确答案 ：E

药物治疗

[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

正确答案 ：ADE

快速冷冻

缓慢解冻

冷冻食品挂冰

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