正确答案:

乙醇酸、苹果酸

C

题目：按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，一般化妆品的组成中如含有下列哪一项成分，需要测定α-羟基酸

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物时，滴定终点的颜色为

淡紫色

解析：氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞，在pH为3.0±0.2时，二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。

[多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项

测试设备的性能

测试设备的工作环境和人员的操作技能

准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度

解析：产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。

[单选题]测定水中苯并(a)芘时，水样经萃取富集分离浓缩至005ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上，以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂，在层析缸内展开，用紫外灯照射，剪下呈蓝紫色斑点，用丙酮洗脱，测荧光强度。

1+2二氯甲烷乙醇

[单选题]在气相色谱法中，某组分的保留时间为5min，空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为

4min

解析：某组分的调整保留时间等于某组分的保留时间减去空气的保留时间。

[单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是

氯化钠

解析：食盐的主要成分是氯化钠。

[单选题]不是常用的有机共沉淀剂是

氢氧化钠

解析：共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表面吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的有机沉淀剂有草酸、铜试剂、铜铁试剂等。

[单选题]在化学定性分析的反应中下列哪一种现象不可以利用

溶液酸度改变

解析：在化学定性分析的反应中观察不到溶液酸度改变。

[单选题]测酚用的纯水，应为无酚纯水，《生活饮用水标准检验法》采用的制备方法是

加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏

[单选题]食品中自由水的特点是

易结冰，能溶解溶质

解析：自由水的特点是易结冰，能溶解溶质。

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