正确答案:

脂肪可转变为蛋白质

B

题目：下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

解析：在糖、脂肪、蛋白质代谢的相互转换中，糖和氨基酸的代谢过程中有多种中间转换物质，而脂肪的转换中间物以乙酰辅酶A为主，在代谢同路上的位置过低，很难转变成氨基酸。故B项错误。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于可信区间，以下正确的一项是

给定样本量，α越小，可信度越大

解析：(答案：C)可信区间的可信度为1-α，α越小，1-α越大，可信度也就越大。

[单选题]该地区结核病的病死率为

20%

[单选题]微波对眼的主要危害是

晶状体混浊

解析：微波对眼的主要危害是晶状体混浊。

[单选题]在肠道内起保护作用的Ig主要是

SIgA

解析：(答案：E)分泌型IgA(SIgA)是由了链连接成双体和分泌片组成，存在于粘膜表面和外分泌液中，是局部粘膜抗感染免疫的最重要的Ig。

[单选题]韦克斯勒智力量表测出的智力商数(IQ)的平均值／标准差为

100／15

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