正确答案:

用武火加热

题目：柴胡舒肝丸是由茯苓、麸炒枳壳、豆蔻、酒白芍、醋香附、陈皮、桔梗、姜厚朴、炒山楂、防风、炒六神曲、柴胡、黄芩、姜半夏、醋莪术等25味中药，经粉碎成细粉，过筛，混匀，每100g粉末加炼蜜180~190g制成的大蜜丸，具有舒肝理气，消胀止痛的功效，用于肝气不舒，胸胁痞闷，食滞不清，呕吐酸水。

解析：1.本题考查枳壳的炮制方法、炮制作用以及炮制注意事项。麸炒枳壳：先将锅烧热，均匀撒入定量麦麸，用中火加热，待烟起投入枳壳片，不断翻动，炒至淡黄色时取出，筛去麦麸，放凉。每100kg枳壳片，用麦麸10kg。

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