正确答案:

少量低糖类（碳水化合物）流食

B

题目：患者，男性，38岁，大量饮酒后突然出现中上腹持续性绞痛，伴有频繁呕吐，呕吐物为食物和胆汁，呕吐后腹痛并不减轻。查体：上腹压痛，腹肌紧张，反跳痛，肠鸣音1～2次／分。测血清淀粉酶1200U／L。

解析：1、以碳水化合物为主的流质食物：浓米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等。2、蛋白质以生物价高的食物：豆浆、豆腐、蛋清、脱脂牛乳、鱼虾、鸡肉、瘦牛肉等。3、低脂食物：素面片、素馄饨和少量去油的肝汤、鸡汤等。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]脑出血患者并发上消化道出血，护理上应注意

患者的呕吐物和大便性状

鼻饲患者喂饲前先吸取胃液观察

定时做大便隐血试验

出血患者应暂禁食

按医嘱经胃管灌注去甲基肾上腺素

[多选题]使慢性肾衰竭患者病情加重的常见诱发因素为 ( )

常见肺部、泌尿道等部位感染

过度劳累

尿路梗阻

使用肾毒性药物如氨基糖苷类抗生素

高血压

[多选题]吸气性呼吸困难的特点有 ( )

呼吸深而慢

常伴干咳

严重时出现“三凹征”

高调的吸气性哮鸣音

[多选题]下列有关肝动脉插管化疗的患者护理正确的是( )。

严格无菌操作

注药后用肝素液冲洗导管

定期局部换药

剧烈腹痛时应警惕其他部位动脉栓塞及胆囊坏死等并发症

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