正确答案:

A

题目:具有预防龋齿发生的营养素是( )。

解析:在牙齿发育期机体摄入适量氟,氟进入牙齿硬组织使其形成稳定的氟化磷酸钙晶体,增强釉质抗酸溶解性,产生抗龋作用。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • 暗适应能力下降

  • 解析:维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降,严重时可导致夜盲症。

  • [单选题]WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是
  • 对社会人群进行连续的动态观察,以便作出改善居民营养的决定

  • 解析:WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测的定义是:"营养监测就是对社会人群进行连续的动态观察,以便作出改善居民营养的决定。"本题是一道基本概念记忆型题,在社会人群、动态观察和作出改善居民营养的决定三个关键点设置干扰选项。

  • [单选题]食物中lg蛋白质产生的热量是
  • 16.7kJ

  • 解析:考查食物中生热营养素产热的换算关系。

  • [单选题]下列情况属于负氮平衡的是
  • 摄入氮小于排出氮

  • 解析:考查氮平衡的定义。

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的
  • 2小时内


  • [单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。
  • -2.3g

  • 解析:该病人的氮平衡为-2.3g。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


  • [单选题]不属于有毒动植物中毒的是
  • 霉变甘蔗中毒


  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/r4zpp.html
  • 相关资料
    相关科目: 病理学(正高) 口腔颌面外科学(正高) 结核病学(副高) 康复医学技术(副高) 中医针灸学主治医师(代码:350) 中西医结合骨伤科学主治医师(代码:329) 广东省药学专业中级(药学类) 住院医师规培(整形外科) 中西医结合助理医师 中药学(师)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号