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临床营养(中级)
正确答案:
负荷试验 血浆维生素C含量测定 血清维生素C含量测定 白细胞中维生素C浓度测定
BCDE
题目:评价机体维生素C营养状况的方法包括
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]对酸稳定的维生素有:
维生素A
维生素B1
维生素B2
烟酸
[单选题]含维生素B12最少的是
谷类
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