正确答案:

清炖 清蒸

DE

题目：冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

解析：DE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过

简单扩散

[单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是

胆囊收缩素

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。

吸烟

环境因素

感染

[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

皂苷和异黄酮

[多选题]与降低血压有关的矿物质有( )。

钾

钙

镁

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