正确答案:

每周至少1次，箱内温度应为－50℃以下，满载情况下，冻结时间为1小时

B

题目：速冻冰箱质量控制，检查频率和质量标准分别为

解析：速冻冰箱质量控制：(1)检查频率：速冻冰箱检查频率每周至少1次。(2)质量标准1)箱内温度应为-50℃以下。2)冻结速度应为冰箱按规定要求满载情况下，1小时内将把新鲜冰冻血浆或冷沉淀冻成。(3)检查方法1)速冻冰箱启动30分钟后，用经标定的温差电偶温度计检测箱内温度。2)速冻1小时后观察冻结后的新鲜冰冻血浆的冻结速度。

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