正确答案:

高温环境中人体丢失维生素B1量增加 补充维生素B1能增强机体对于高温的耐受能力 高温环境，人体热能代谢增强，为了满足糖类代谢增加的需要 增强食欲，促进消化

ABCE

题目：高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些

解析：ABCE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

5％～17％

[单选题]蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

致病菌污染

[多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。

盐酸赖氨酸

盐酸组氨酸

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