正确答案:

脂肪酶

E

题目：胰腺中与消化作用有关的物质是

解析：胰腺是一个具有内分泌和外分泌双重功能的器官。胰腺中的消化酶有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。

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延伸阅读的答案和解析：

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改良J-G法

矾酸盐氧化法

胆红素氧化酶法

[单选题]医患关系中患者的道德义务，不包括

人体试验

解析：医患关系中患者的道德义务包括如实提供病情和有关信息；在医师指导下接受和积极配合医生诊治；遵守医院规章制度；支持医学学习和医学发展；对于人体试验，在进行前要让患者知情同意。人体试验不属于患者的道德义务范畴。

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