正确答案:

全年皆可发病，尤其是7～9月

D

题目：关于细菌性食物中毒特点表述正确的是

解析：此题考查细菌性食物中毒特点。细菌性食物中毒病程短，病死率低，全年皆可发病，尤其是夏秋季节，包括感染型、毒素型、混合型，因此正确答案为D。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是

酸性溶液

解析：酸性溶液能保持维生素B6的稳定。

[单选题]中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加

500kcal

解析：中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加500kcal。

[单选题]患者舌质红，苔黄腻多为（ ）

湿热

[单选题]慢性肾功能不全患者应采用

低蛋白膳食

解析：慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、减轻肝肾负担，因此选择低蛋白膳食。

[多选题]十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）

高热

昏迷

咽喉肿痛

中暑

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期

可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质

解析：急性胰腺炎患者恢复期，可经口给以不含脂肪、高碳水化合物的流质，蛋白质不宜过多，禁食有刺激性的食物。

[单选题]血浆脂蛋白叙述正确的

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。

[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式：［食物氮－（粪氮－粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是

蛋白质的真消化率

解析：[食物氮－（粪氮－粪代谢氮）]÷食物氮×100，表示的是考虑内源粪氮的消化率，即蛋白质的真消化率。

[多选题]肝主疏泄，主要表现在（ ）

调畅气机

助脾运化

条达情志

调节生殖功能

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/qd50rz.html